Repas de fêtes: les sauces

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Apport calorique pour 100g 

(valeurs indicatives)
Les sauces chaudes ou froides  
Mayonnaise 750
Ketchup  110
Béarnaise  550
Sauce hollandaise 310
Sauce tartare   750
Vinaigrette  660

 

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Dernière modification : lundi 13 décembre 2004.