Repas de fêtes: les charcuteries

[ Accueil ] [ Remonter ] [ Repas de fêtes: les coquillages ] [ ? ]

Apport calorique pour 100g 

(valeurs indicatives)
Préparations charcutière   
Foie gras

440
Galantine de volaille 265
Jambon cru 330
Jambon cuit supérieur 140
Mousse de canard ou d'oie  380
Boudin blanc 190
Confit de canard 360
Rillettes d'oie 480
Terrines de poissons ou crustacés  300
Tripes à la mode de Caen 100
Terrine de chevreuil  (gibier) 293

 

 Aide à la conversion des unités de mesures
[ Accueil ] [ Repas de fêtes: les coquillages ]
Pour toute question concernant ce site Web, contact
Webmaster: contact
Copyright © 1998 Mme Lebail. Tous droits réservés.
Dernière modification : lundi 13 décembre 2004.